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寡果糖

更新時間:2022-04-20

簡要描述:

寡果糖由晶抗生物提供,包括寡果糖說明書,以及寡果糖熔點,比旋光度等詳細介紹。

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寡果糖


其他中文名稱 : 低聚果糖;蔗果低聚糖;果寡糖;蔗果三糖族低聚糖


英文名稱 : Fructo-oligosaccharide


級 別 : BR


保 存 : RT,避光


低聚果糖含量 : ≥95.0%


葡萄糖+蔗糖+果糖 : ≤5%


灰 分 : ≤0.1%


水 分 : ≤5.0%


性 狀 : 白色粉末,由短鏈果糖低聚糖組成,通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物,甜度為蔗糖的0.3-0.6倍


用 途 : 生化研究


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