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甜蜜素 | 139-05-9

更新時(shí)間:2022-04-19

簡(jiǎn)要描述:

甜蜜素 | 139-05-9由晶抗生物提供,包括甜蜜素139-05-9說(shuō)明書(shū),以及甜蜜素含量,保存等詳細(xì)介紹。

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甜蜜素 | 139-05-9


其他中文名稱 : 環(huán)己基氨基磺酸鈉;環(huán)氨酸鈉;環(huán)拉酸鈉;甜密素;環(huán)己胺磺鈉;環(huán)己烷氨基磺酸鈉


英文名稱 : Sodium Cyclamate


其他英文名稱 : Sodium N-cyclohexylsulfamate


C A S : 139-05-9


分子式:C6H12NNaO3S

分子量:201.22


級(jí) 別 : puriss


保 存 : RT,避光


含 量 : ≥98.0%


P H : 5.5~7.5


干燥失重 : ≤1.0%


重金屬 : ≤10ppm


熔 點(diǎn) : ≥300°C


性 狀 : 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。分解溫度約280℃,不發(fā)生焦糖化反應(yīng),溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),幾乎不溶于乙醇,乙-醚,苯和氯仿。10%水溶液PH為5.5-7.5。對(duì)熱,光,空氣穩(wěn)定,堿性下穩(wěn)定,酸性時(shí)略有分解。味甜,加熱有略有苦味


用 途 : 生化研究。該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺(jué)到甜味,作為非營(yíng)養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個(gè)方面。使用濃度不宜超過(guò)0.4%,以緩和苦味

安全術(shù)語(yǔ) : S22 - 切勿吸入粉塵。S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。


<strong><strong>甜蜜素供應(yīng)</strong></strong>




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